I segreti della "sfoglina"

Bologna, come tutta l'Emilia Romagna, vanta una grande tradizione culinaria basata soprattutto sull'arte della pasta fatta in casa.

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I nostri menù

Già il filosofo Feuerbach asseriva :”Noi siamo quello che mangiamo”. In realtà il cibo influenza non solo il fisico ma anche la coscienza ed il modo di pensare.

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Il ristorante

La Sala di Caterina, insieme alla Sua cucina, è il cuore pulsante del nostro ristorante.
Una sala luminosa e confortevole per sentirsi come a casa.

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New & Eventi

“Cena con l’Assassino” – Sabato 3 dicembre h 20,30

La “Compagnia degli Sdozzi” presenta  IL VECCHIO DISCO BLUES    Sabato 3 dicembre ore 20,30 In favore del GILS ONLUS – Gruppo Italiano per la lotta alla sclerodermia   DETTAGLIO MENU DELL’ASSASSINO Prosecco di Benvenuto Bis di: Cappietti dello Strangolatore (Gramigna al Ragù di Salsiccia) Risotto al Sangue (Risotto al Radicchio e Gorgonzola) MENU VEGETARIANO/CELIACO […]

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Menu Pranzo di Natale

Flute di Benvenuto Antipastino di affettati ***** Tortellini in Brodo di Cappone Lasagne alla Bolognese ***** Arrosto di Vitello, Cotechino e Zampone Verdure e Purea di Patata di Budrio ***** Assaggio di Dolci Vari Tradizionali e Spumantino dolce   Euro 28,00 per persona incluso Coperto, Servizio, Acqua Microfiltrata, Vino e Caffè Prenotazione obbligatoria 051/702604 DISPONIBILE […]

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Menu Outlet

Menu Outlet dal 17 al 23/11: Tagliolini di  Grano Saraceno con Prosciutto Crudo e  Crema di Piselli e Limone, Straccetti di Manzo con Radicchio e Pecorino, Verdure al Forno, Torta ai Frutti di Bosco. Bevande sempre comprese ! Euro 15,00 p.p. Prenotazione obbligatoria 051/702604.

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