I segreti della "sfoglina"
Bologna, come tutta l'Emilia Romagna, vanta una grande tradizione culinaria basata soprattutto sull'arte della pasta fatta in casa.
ContinuaBologna, come tutta l'Emilia Romagna, vanta una grande tradizione culinaria basata soprattutto sull'arte della pasta fatta in casa.
ContinuaGià il filosofo Feuerbach asseriva :”Noi siamo quello che mangiamo”. In realtà il cibo influenza non solo il fisico ma anche la coscienza ed il modo di pensare.
ContinuaLa Sala di Caterina, insieme alla Sua cucina, è il cuore pulsante del nostro ristorante.
Una sala luminosa e confortevole per sentirsi come a casa.